早起一杯水，轻松润肠养胃

多懂得中医养生的朋友都知道“早起一杯水”这句话，但如何喝这杯水、喝什么水，却蕴含不少学问。如果喝得不对，不养生反而伤身。 在这里，我来说说早晨的第一杯水应该怎么喝。 早晨起来要不要喝水，很多人对早晨起来要不要喝一杯水有疑问，答案是肯定的：要喝。 因为夜间睡觉好长时间没有喝水，但人体的生理活动从没停止，包括血液的流动、呼吸、泌尿、肠胃的运动及组织细胞的代谢，这些活动除了需要氧气外，水分也是在消耗的。很多人早上起来会感到有尿意，这些水分都是夜间休息时身体代谢产生的。 所以，即使早上起床后没有口渴的感觉，喝水也可以及时补充人体所消耗和需要的水分。尤其是上了年纪的人，喝水可以增加血液中的水分，起到降低血液黏度的作用，有利于血液循环。 古时中医就提出过“朝朝盐水、暮暮蜜糖”的养生之道，指的是早上喝一点淡盐水（咸），可以补肾健脾，晚上饮一点甜蜜水（甘），有助于睡眠，补中养颜。古人为什么会有这样的认识呢？ 传统医学把食药分为咸、甘、酸、苦、辛五味，分别对应五脏，即“咸入肾、甘入脾、酸入肝、辛入肺、苦入心”。 咸入肾，“肾为先天之本”，早上吃点咸的，可以激发肾气，提振全身元气，让人一天都精神百倍！就像一辆早晨加满油的车，一天开起来都很有劲。 甘入脾，脾胃相表里，“胃不和则卧不安”，晚餐吃点甘甜食物，可以滋养调和脾胃。脾胃相和，可以一晚上都睡得踏踏实实。 正如前面刚提到的“清早一壶茶，不用找医生”这句话一样，古代中医提出的“早喝淡盐水，晚饮甘甜之水”这一观点也要结合时代和饮食习惯的变化去分析。如今相比古代，人们每天摄入的盐分要多得多。 中国营养学会提出盐每天的摄入量是6克，一汤勺的盐大约是10克，如今人们的饮食习惯大部分是超过此标准的。 所以，我不建议普通人群晨起饮用盐水，这样会不断加重我们心血管的负担。早餐适当选择吃点咸的即可，不必刻意天天晨起喝淡盐水。 而且，淡盐水不适合高血压病人群饮用！早晨是人体血压升高的第一个高峰，当血液黏稠度增加时，饮用盐水会加重口干，使血压升高，有害健康。 早起喝白开水是最佳选择白开水是最佳选择。不要小看一杯平凡的白开水，白开水经煮沸而来，水中的微生物已经在高温中被杀死，一杯白开水能补充夜间消耗的水分，而开水中的钙、镁元素有预防心血管疾病的作用，对身体健康是很有益的。