据说这是一道价值5千的配方做出来的《水炒鸡蛋》？

据说这是一道价值5千的配方做出来的《水炒鸡蛋》?

【总结】

结果:天堂。

感觉买别墅不单单是靠卖配方，更重要的是靠卖配方后挨揍得到的赔偿款。

【成品展示】

【制作步骤】

1.蒜苔切丁

2.打5个母鸡蛋

3.倒入蒜苔丁、干虾仁

4.倒点白醋去腥，把鸡蛋打到口苦白沫，如下图所示:

5.锅中不放油，倒入一碗自来水或者矿泉水，把水烧到微开(防止鸡蛋散架)，在微开状态下倒入鸡蛋液。

6.用铲子轻推鸡蛋，防止糊锅。全程使用小火把水分烧干。

1小时后:

7.水分烧干后装盘

【大厨点评】

感觉买别墅不单单是靠卖配方，更重要的是靠卖配方后挨揍得到的赔偿款。