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晚餐吃不好,寿命长不了!中医把晚餐称为“鬼食”,是有原因的!

2023-03-18 14:00 作者:中医李小娟  | 我要投稿

你知道吗?一个人怎么吃晚饭,吃得对不对,对寿命有很大影响。药王孙思邈就把晚餐称为“鬼食”,说“夜饭饱,损一日之寿”,就是说晚饭如果吃得过多,人就会减少一天的寿命!

这么说虽然有些夸张,但是不无道理。你看现代人基本不缺吃少喝了,更多的是营养过剩,身体越到晚上消化机能越差,阳气都收敛起来准备休息了,吃得越多越消化不了,身体的负担越重,久而久之,反而会导致疾病。胃肠怕堵不怕饿,保持三分饥饿,身体更加轻快。

我之前有一个糖尿病的患者,早饭午饭都吃得不多,只是晚上吃得多了一点。她就是明显的吃错了。晚饭吃得越丰盛,对身体来说反而是“垃圾”。我让她听我的,午饭可以多吃一点,晚饭一定要少吃。她半信半疑,坚持了一段时间之后,身体轻快多了。最明显的就是之前心慌的毛病,现在好多了!太神奇了!其实在中医看来,道理很简单!食物由小肠进行吸收,心与小肠是表里关系,晚饭太多,小肠脉不通,就会加重心脏的负担,出现心慌的情况。尤其是心脏不好的人、体质弱的老年人等,为了心脏的健康,晚饭宁留三分饥,也万万不可十成饱。

研究表明啊,晚饭吃得过多,会给健康留下隐患,诱发十余种疾病。比如说肥胖、肠癌、尿路结石、高血压、高血脂症、急性胰腺炎、冠心病、脂肪肝、糖尿病、老年痴呆等等。

那么晚饭除了不能吃得过多,还有什么讲究吗?这里我总结了三点,大家尽量照着做,对身体百利而无一害!

第一,晚饭时间控制在下午5-7点。古人虽然讲究“过午不食”,但考虑到我们的作息不同,那么推荐晚饭在5-7点最合适。即使你时间关系保证不了晚饭,也可以在这个时间段,吃点健康的零食或者喝杯牛奶。

第二,晚饭要“查漏补缺”。我们一天要摄入足够的碳水、蛋白质和果蔬等等。晚饭时,可以回想一下今天还有什么没有吃到,那么晚饭就可以补上。

第三,粗细搭配。虽然一直在提倡晚饭清淡一些,但是注意啊,清淡不是不能吃肉,而是口味不要太重。晚饭要注意肉蛋的搭配,粗粮细粮搭配,这样更助于消化。

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