豪横摊主把上等牛排做成街头小吃，卖爆整个夜市。

台湾街头夜市牛排摊测评

1.美食介绍

1.1店名：潮食牛

2.制作步骤

2.1蒜头加海盐黑胡椒掺水打成浆

2.2打好的浆直接淋在牛排上进行腌制

2.3起锅倒入一块牛油化开加入姜片蒜粒辣椒大料再拌入一勺豆瓣酱爆香

2.4接着把处理好的牛肉块滑入锅中猛火煸炒

2.5直至牛肉变色加入米酒和一把三星葱去腥提香

2.6接着一整锅倒入不锈钢炖锅中进行文火炖煮