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空心菜梗怎么腌制酸脆爽口?秘制方法,开胃好吃,存1年都不会坏

2022-10-15 22:30 作者:星梦翼舞  | 我要投稿

[注意]今天也要好好吃饭哦

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空心菜梗怎么腌制酸脆爽口?秘制方法,开胃好吃,存1年都不会坏

准备

空心菜


00:06


空心菜洗净 控干水分 切小段 晾晒


00:17


晾晒5成干 抓在手中有水分


00:22


放适量盐抓拌均(喜欢辣加辣椒粉)


00:31


装进玻璃罐 发酵5天至金黄色即可



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