仅200余瓶!日本厚岸酒厂鹿之通道限量版上市!

日本厚岸蒸溜所（下称：厚岸）建成投产于2016年，是一家非常年轻的威士忌酒厂。它的创建者Keiichi Toita，同时也是日本东京食品进口商Kenten Co. Ltd.的老板，还是资深的艾雷岛泥煤威士忌粉丝。几年前，他发现在日本，高质量的艾雷岛泥煤威士忌越来越难找了，于是就决定自己开一家泥煤威士忌酒厂。可以说是既有想法，又很是“豪横”了。

2023年01月，日本田中屋、リカーズハセガワ、水楢佳酔久和Rudder这几家食品和酒类经销商，与厚岸联合推出了一款官方装瓶特别限量版威士忌——鹿之通道（鹿の通り道）。官方介绍称：这款酒来自于厚岸第3和第4酒窖，采用厚岸蒸馏的威士忌，与厚岸从海外进口，在厚岸酒窖熟成的威士忌，混合调制而成，因此是一款世界调和威士忌。因为第3和第4酒窖所在地，曾经被称作为鹿之通道，所以也就将这款酒命名为鹿之通道。

鹿之通道的大部分原酒熟成于雪莉桶和葡萄酒桶，酒精度数为52% ABV，容量为700ml，装瓶数为276瓶，官方建议零售价为1.65万日元。这款酒近日将陆续于上述各合作方处销售，并且仅在日本有售。如果您感兴趣，且身在日本，或在日本有购酒渠道，可以咨询一下酒商。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。