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老年社区食堂去的人越来越少，调研社区食堂运营情况。

当前，我国65岁及以上的人口占比已经超过了14%，老年人吃饭难的问题成为整个社会的现实关注，因此，开展本次调研工作具有十分重要的意义。我会按照以下几个步骤推进。

首先，我会详细了解本社区共有几家老年食堂，它们的具体位置，负责人电话等基本信息。

同时，为了确保调研工作的有效性，我会与擅长数据汇总的同事形成合力，分为4个小组落实调研工作。

由第一个小组通过电话沟通的方式与食堂负责人建立联系，详细记录食堂的成立时间、投入使用时间。当前资金来源，盈利模式，有无政府补贴，社会补助，企业赞助等。也要询问负责人是否了解当前的运行情况，有无采取措施，后续的改进方向等。

由第二个小组深入到周边小区，通过随机采访的方式，向老年人了解去社区食堂就餐的频次，口味偏好，用餐费用，路程耗时，交通方式，满意度，当前不去的原因以及意见等。以便形成更全面的调研报告。

由第三个小组实地走访，来到食堂对周边环境，桌椅新旧程度，碗筷卫生等硬件设施进行拍照记录。并与工作人员沟通了解当前菜品种类，供应时间，安全应急预案等。同时也要现场品尝餐品，确定其是否软烂，营养是否均衡。

由第四个小组与食堂的食材供应商对接，了解蔬菜供应价格，市场价格，食堂进货时间，频次等，确定食材是否新鲜健康。

最后，我会将四个小组的数据进行汇总，以图表方式进行呈现，以便一目了然。并提供给食堂负责人，提出改进意见，帮助我们社区食堂真正的发挥雪中送炭，纾困解难的作用。