我们要警惕的是里面的汤汁。比如水果罐头。他里面用的是糖水。糖水是不太健康。一些鱼罐头可能植物油,油浸的鱼一方面他热量会增加。另外一方面他会把鱼中的一些不饱和脂肪酸溶出去。像说DHA等等可能就会少一些。这样会使得他的营养价值下降了一些。但总体来说也还是不错的。特别是这些应急性的食品。往往安全性还是比较高的。所以叫你准备一些偶尔的吃一吃也是没问题的。