15厘米一个的巨大炸翅，长胖10斤都值得！！
2022-01-20 18:47 作者:元气少女SX-Lucky | 我要投稿
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材料：火鸡翅 虾
01:04
1.剪
2.给处理好的鸡膀子加盐 黑胡椒粉 白胡椒粉 辣椒粉 白糖 酸奶➡️包裹+搅拌均匀➡️腌3小时
3.虾仁处理（要活虾）
02:08
去虾线 剥掉虾壳技巧⬇️
02:22
虾头往下掰 挤压腹部➡️拉出
02:30
虾仁+料酒 糖 胡椒粉 盐➡️搅拌 抓➡️腌制备用
4.脆皮-炸鸡粉
02:37
200克中筋面粉+80克玉米淀粉+3克小苏打+胡椒粉+盐➡️和
5.超级炸鸡翅
02:53
◾️虾仁塞进鸡翅➡️牙签缝住➡️放入炸鸡粉 包裹➡️拍➡️放入清水泡一下➡️裹一层➡️下炸锅160℃油温炸
先去牙签
03:43
品尝
03:52
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