UP主的贴心课代表来了~~~
鱼香豆腐
一、做法步骤
食材准备:豆腐 葱 姜 蒜 生抽 番茄酱 白糖 盐 老抽 鱼香泡椒 木耳
①锅中放油 豆腐放到锅里 用勺子切成大块
②煎一分钟左右 暴力煎渍15s
③爆香葱 姜 蒜
④制作鱼香酱汁 生抽 白糖 番茄酱 盐搅拌均匀 老抽调色 加入半碗清水 干淀粉调和一下
⑤锅中加入鱼香泡椒 轻轻翻炒 放入木耳倒入鱼香酱汁
⑥下入红辣椒 绿辣椒 快速收汁一分钟
⑦制作完成