肿瘤患者饮食禁忌，肿瘤患者能不能吃糖？

肿瘤患者饮食禁忌，肿瘤患者能不能吃糖？

癌细胞喜欢糖这件事，肿瘤患者们多数已经达成共识。因为癌细胞可以通过有氧糖酵解的方式为自己提供能量，从而满足自身快速生长的要求。

道理虽然没错，但也听到了很多其他的声音：

“癌症病人不能吃米面，碳水就是糖”，“癌症患者不要吃水果，水果含糖”……

今天特意翻出了《肿瘤患者膳食营养白皮书》，和大家说说“吃糖”这件事。

1主食：复杂碳水化合物-适量吃，掉着样吃

米面、土豆、杂豆类等食物虽然在身体中会转化成糖分，但是属于复合糖，吸收比较慢，癌细胞也不会快速吸收。另外粮食中还含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，是维持人体健康必需的。因此肿瘤患者不需要戒主食，但可以将杂粮和米面等精制碳水换着样来吃。

2水果：果糖-选择低糖水果适量吃，少喝果汁

水果中的糖大部分是果糖，果糖不需要胰岛素参与，且富含维生素、膳食纤维和抗氧化剂，有助于预防癌症。但水果中也含有一部分葡萄糖和蔗糖，因此肿瘤患者可以选择一些低糖水果，如草莓、香蕉、苹果、橙子等，每天适量即可。但不建议榨成果汁，会损失大量营养物质。

3精制糖：肿瘤患者不要吃

某些精制糖（包括蜂蜜、原糖、红糖、白糖、玉米糖浆等）以及被大量添加这些精制糖的食物，对肿瘤患者是有害无益的，不建议肿瘤患者食用这类精制糖加工食品。

像我在给父亲选择这类食品时，也是会关注包装上的配料表，比如超市买的坚果、酸奶等等，都会尽量选择无蔗糖的。尤其是每天都要吃的营养补充剂，之前吃过一种口感偏甜，看了配方是有蔗糖，后来换了无糖的RZLAAT免疫素，相对安心多了。RZLAAT免疫素对不错蛋白质，升白提血象，增强免疫力效果都不错。

所以说肿瘤患者不是不能吃“糖”，而且更合理的选择糖的种类，日常主食和水果中的糖基本已经可以满足身体所需，只需要注意经常更换种类和食用量即可，无需额外补充其他了。