齐侯门(Kilchoman)融合(Casado)2022年度限量版上市!

位于苏格兰艾雷岛（Isle of Islay，译为艾拉岛，俗称艾雷岛）的齐侯门酒厂（Kilchoman Distillery），是艾雷岛124年以来的首座新建酒厂。2005年齐侯门破土动工，同年12月14日齐侯门灌注了首桶酒（Cask No 1），并进入酒窖熟成。 

齐侯门每年都会推出几款限量版威士忌，除了年度酒款岛节酒和格姆湖以外，每年还会有一些惊喜酒款，比如今年就推出了一款复刻版马德拉桶限量版。本以为2022年不会再有其它限量版酒款了，没想到又有惊喜来袭。 

2022年07月07日，网上出现了一套全新的齐侯门美国版酒标，根据酒标显示，其对应酒款名为——Kilchoman Casado Limited Edition（下称：KCLE），详见《齐侯门(Kilchoman)融合(Casado)2022年度限量版现身!》。

这是一款泥煤风味威士忌，泥煤酚值为50ppm，其原酒先是在波本桶（Bourbon barrels）中熟成了6年，然后转入到葡萄牙红葡萄酒容器中进行了为期2年的融合（Married in Portuguese Red Wine Vats），酒精度数为46% ABV，容量为700ml（美国版为750ml），装瓶数为1.29万瓶。在葡萄牙语中“Casado”翻译成英语就是“Married”，也就是中文“融合”的意思。因为KCLE的融合容器来自于葡萄牙，所以为了展现这款酒与葡萄牙之间的联系，就为其起了一个葡萄牙语名字。

官方酒评如下：

闻香：

先是成熟的夏日水果和淡淡的杏仁糖香气，随后是一浪又一浪的海洋气息；

品饮：

胡椒以及香料风味，伴着新鲜水果和带有海盐风味的泥煤烟熏风味；

尾韵：

温暖的香料、煮熟的水果以及持久的甜味层叠不息。

KCLE将陆续在全球精选零售商处上架开售，官方建议零售价为76.85英镑。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。