风热感冒降降火,来一碗雪梨银耳炖海底椰
最近天气干燥,还不忌口吃了很多零食,导致一不小心居然感冒了,为了弥补前面犯下了过错,只能乖乖养生了。
来一碗雪梨银耳炖海底椰,润一润这“火山爆发”似的喉咙。( Ĭ ^ Ĭ )
准备材料
雪梨 1个;干银耳 2小朵;海底椰 20克;枸杞 20粒左右;冰糖 30克左右;清水 3碗。

步骤
第一步:干银耳加清水泡发(有新鲜银耳更好)。

第二步:海底椰洗净放入锅中,雪梨去芯切成小块放入锅中,加入三碗清水。

第三步:泡发好的银耳,剪掉深黄色的头。
再剪成小小朵。

第四步:放入锅中,加入冰糖,大火煮开之后,转最小火慢炖30分钟(喜欢浓一点可以炖更久些)。

第五步:出锅之前,放入洗净的枸杞,再煮2分钟,关火。

清热降燥,润肺止咳~