吃酸味食物会引发胃酸吗？青海东大医院治胃酸效果行不行

问：吃酸味食物会引发胃病吗？

答：当然不是

       胃肠道功能的好坏与我们的身体健康息息相关，胃溃疡、胃痉挛、急慢性胃肠炎、浅表性胃炎等等都是我们日常生活中常见的胃病。

       据统计，每三个人中就有一人患有胃病，发病率可以说是相当高了，因此，也有一句俗话说“十人九胃病”。饮食、环境、传染、吸烟、喝酒、细菌感染等都可以引发胃病，给身体带来极大的影响，甚至危及生命。很多人由于没有对胃病有一个正确的认识，导致走入误区，耽误了治疗。

       虽然有句俗语说“无酸即无溃疡”，但这句话里所指的酸并不是带酸味的食物，而是指胃酸分泌过多。因此，吃过多的酸味食品并不会发生胃病，但是在胃病发作时某些酸味食品会不利于缓解症状，甚至加重症状。

       胃病的发生跟人体内酸碱性平衡出现了紊乱有关，但人体内的酸性或碱性是指在体内被消化吸收后最终产物的性质，而非食物的口感。比如山楂、杏子、橘子、西红柿等等，虽然味道酸酸的，但它们都属于碱性食物，适量的摄入反而有利于维持人体体液的酸碱度平衡。