鲜肉锅盔
以下笔记整理于up主“花一的厨房”。
材料:250克肉末,
步骤:
腌制肉末,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺香油,小半勺五香粉,一点点盐,适量葱花抓拌均匀。
手抓饼切开四份,放上肉末。
手抓饼包住肉末,再捏成锅盔的形状。
放入烤箱180度20分钟。
撒上芝麻点缀,完成!