文化美学 | 发现中国瓷器之美

清雍正珊瑚红地珐琅彩花鸟纹瓶

古陶瓷首先是实用器，然后才是艺术品。陶瓷最开始是为实用而出现的器物，但用我们现在的眼光来看，陶瓷器物在客观上就具有一定的艺术成分和审美因素。随着时间的推移，人们逐渐认识到了陶瓷这种艺术成分和审美因素的存在，把陶瓷作为了包含艺术要素的日用品，作为观赏对象、装饰品来创造和鉴赏。陶瓷很早就成为与铜器、玉器、竹木牙角器等并列的一种古代艺术品门类，现在更是作为工艺美术的一个大类。我们把陶瓷作为一种审美对象来看待时，它就成为与现实美和自然美不同又超乎其上的艺术美。艺术美要通过鉴赏来获得，需要有审美的判断能力和很好的文化修养，具备了这样的水平才能够很好地判断古陶瓷的雅、俗与美、丑。 辽酱釉马镫壶

什么是古陶瓷艺术审美？我们可以这样来看，从古陶瓷的历史、造型、装饰、胎体、釉彩、烧造上寻找美的元素，探寻古陶瓷历史对于器物审美观念的影响，发现古陶瓷线条构图之美、纹饰图案之美、色彩变幻之美、工艺技法之美，进而判别古陶瓷器物的雅俗美丑。旧石器时代到新石器时代是原始萌发时期，这是陶器的时代，还处于原始、粗朴、简单的阶段，器物造型相对简单，工艺手法较为原始。商周到秦汉是过渡演变时期，陶器不断发展，原始瓷出现，釉的发明对于瓷器艺术产生了深远的影响。三国两晋南北朝是发展提高时期，青瓷一统天下，烧造的地域进一步扩大，但也有少量的黑釉瓷和白瓷出现。这个时期，社会动荡，战乱不断，民族的融合及佛教的传入，促使陶瓷艺术风格呈现多样化的面貌。隋唐两代是普及繁荣时期，此时的政治、经济、文化、商业贸易空前繁荣，推动了制瓷业的进步和瓷器市场的扩大，形成了“南青北白”的格局。南方以生产青瓷为主，越窑为最典型的代表，瓷胎轻薄致密，釉层晶莹细润，取得了极高的瓷艺成就。宋辽金三朝是成熟进步时期，宋代器物以当时的审美为风尚，体现出实用、质朴、恬静、优美的作风，强调造型的线条美；辽、金两代的瓷器生产在吸收汉地文化的基础上，器物表现了游牧民族的风格与地域特色，出现了马镫壶、鸡腿瓶等器物造型。元明清三代是辉煌鼎盛时期，元代是中国瓷器发展史中承前启后的一个重要的时期。 明宣德青花灵芝纹石榴尊

从古陶瓷釉彩描绘看审美，要对器物表面釉与彩的莹润程度、色彩表现做出判断。釉彩犹如人的外衣，是陶瓷器物胎体的表面装饰，既具有实用的功能，又是增加美感的需要。釉在器表，彩以釉为依托，在釉的下面为釉下彩，在釉的上面就是釉上彩。釉与彩既是相互独立存在，又是相互配合相互衬托的。釉在或高温或低温的窑炉环境中形成玻璃质感的釉面，而釉面是否光洁莹润、是否厚薄均匀、是否色调一致既反映了烧造技艺的高低，又是工匠们对艺术审美认知的表现。彩更直接地呈现出不同颜色的效果，它的运用则是要求彩料的选配要合理，冷暖色调的搭配要协调，不致出现艳俗的效果。釉下之彩要考虑彩经过釉的遮盖后所能呈现的色彩及与其他色彩的匹配，釉上之彩则要考虑彩与其下起衬托作用的釉的配合。