在路边摊吃过一回，真的有被惊艳到！！

👀馋嘴救星：香港路边摊咖喱三宝

南吖自己平时就挺喜欢吃咖喱的。前段时间在香港玩的时候，看到路边摊的咖喱三宝，就忍不住买了一份。吃了一口之后就被惊艳到了，尤其是猪皮裹满了满满的咖喱汁，每一口都散发着满满的咖喱香气，简直太绝了！

💁‍♀️南吖私人珍藏：港式咖喱份量大

今天南吖把在家复刻出来的港式咖喱分享给各位姐妹，👉我要让你们在家都能吃到！！！食材准备真的很简单，只需要准备200克猪皮、200克白萝卜和200克鱼蛋，再加上一颗红葱头、蒜末、香叶、一勺生粉和一勺咖喱酱。份量很足，适合和小伙伴们一起分享哦！🍲

做法步骤：

1.锅内放少许油，将红葱头末、蒜蓉，香叶放入锅中煸炒出香味后加入一勺生粉

2.冷水入锅，加入一勺咖喱酱，融化后加入准备好的白萝卜、猪皮、鱼蛋

3.将食材搅匀后盖盖闷煮20分钟汤汁稍微浓稠，就可以出锅了，喜欢吃辣的最后可以滴些辣椒油

港式咖喱三宝做法简单在家就可以轻松做出来，姐妹们喜欢吃别的食材也可以加到咖喱汤里，做出来味道一样很香

👉最后南吖要说：这道咖喱真的超级美味，不论是拌饭还是直接当菜都很棒哦！快和小伙伴们一起享受美食吧！🍽️

做法步骤不明白的可以评论区评论，南吖看见了会第一时间回复喔，复刻成功的姐妹也不要忘了回来打个卡~

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