2022年中国消毒柜销售现状及线上零售额TOP10新品机型统计[图]

消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，消毒柜为中国发明首创的电器产品，广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。随着大家饮食健康安全意识的提升，消毒柜的专业消毒与无菌存储这两大本质属性实际上在放大，据奥维云网（AVC）数据显示，消毒柜在2020年零售量同比趋势出现明显反弹，但随着洗消烘存多功能洗碗机的发展，洗碗机对消毒柜的替代也愈发明显，这也是近两年消毒柜持续大幅下滑的重要原因，2022年中国消毒柜零售量共计345万台，同比减少24.84%。

2015-2022年中国消毒柜零售量统计

资料来源：AVC、共研产业咨询（共研网）

随着销量的下滑，销售额也随之减少，2022年中国消毒柜零售额共计31亿元，同比减少20.51%，消毒柜作为专业厨电老三件套之一，但本质却是改善型产品。如果没有洗碗机的快速渗透，或许消毒柜的下滑会与油烟机保持相当水平。换句话说，消毒柜之所以下滑，一是由于没做好与洗碗机品类的区隔，以及没有及时放大品类的专业、存储等属性；二是没有做好及时的产业升级。据奥维云网（AVC）数据显示，消毒柜与油烟机的零售量配比关系要远远高于零售额的配比，2015年消毒柜与油烟机的零售量比例为21.9%、零售额比例为13.9%，而到2022年，消毒柜与油烟机的零售量比例为18.8%、零售额比例为10.6%。同样，这也是未来消毒柜应对存量主导新时期的机会所在。

2015-2022年中国消毒柜零售额统计

资料来源：AVC、共研产业咨询（共研网）

从功能上看，当前消毒柜正在不断放大专业消毒和无菌存储的特有属性，例如2022年集中上市的三层三抽屉新品。目前消毒柜与洗碗机的主要区隔包括二星级消毒、分区存储等，企业应该进一步放大这些核心特征，做好品类之间的区隔与内卷。

2022年中国消毒柜线上零售额TOP10新品机型

资料来源：AVC、共研产业咨询（共研网）

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