材料:雪燕、银耳、红枣、白莲子、冰糖、枸杞(平时我还会加桃胶、皂角米)
做法:1、桃胶雪燕提前8小时清水泡发后挑掉杂质
2、银耳撕碎泡半小时(久一点也行,越久越容易出胶)
3、雪燕桃胶银耳皂角米白莲子冷水下锅煮40分钟(难软烂材料)
4、加入红枣枸杞冰糖煮半小时
5、可以吃啦(ps想要完全出胶的话放凉后再煮半小时即可)