因为这一碗，我在小区出名了！

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因为这一碗 我在小区出名了

一、做法步骤

①食材准备 猪肉 姜 枸杞 盐 生抽 蚝油

②三肥七瘦的肉剁碎 加入一勺盐，一勺生抽，一勺耗油，一个蛋清两勺淀粉，两勺水

③准备一个碗，碗中加入少量姜丝枸杞半勺生抽，半勺盐，半碗纯净水

④用勺子把肉丸一勺一勺挖进去 磕入一个鸡蛋，最后撒上枸杞

⑤上锅蒸15分钟 葱花点缀