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在街上看见了10多年没见过面的女同学。她和她奶奶在卖钵仔糕和其他小吃。

2022-10-14 17:51 作者:奇闻异事蛋糕怪  | 我要投稿

         在街上看见了10多年没见过面的女同学。她和她奶奶在卖钵仔糕和其他小吃。那时候我经常喊这个女同学为“娭毑”(就是奶奶的意思)。她对这个外号很认可,她经常回我一句孙伢jie😂。

这个钵仔糕我经常在哔哩哔哩上看到相关视频,但是从来没吃过,今天买了一份尝一下,两元一份。

      说一下口感,尝起来是冰冰凉凉、很Q弹。挺好吃的,我吃的好像是黄桃味和草莓味的。顺便说一句,Q弹这个词其实可以完全用汉字表示,这个词好像是来自闽南语。如果在正式书面语或文言语境里表达筋道有嚼劲,即可用「䊆」代替Q。

     在此之前我一直以为波仔糕是起源于福建的,没想到是起源于广东台山。传统的砵仔糕为广东小吃之一,首创于广东省台山县,已有数百年的历史。 清朝咸丰间(公元1851—1861年)成书的《台山县志》载:“砵仔糕,前明士大夫每不远百里,泊船就之。


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