初哆咪美食：配料

• CACIOTTA奶酪 200克

• 切成薄片的斑点 150克

• 西葫芦 3

• 面包屑 尽可能多

• 盐足 量 •1大卡

• 尽可能多的 新鲜薄荷

卡路里是指100克产品

该松脆的油条西葫芦是一个非常鲜美可口的菜; 西葫芦切成薄片，然后裹上面包屑，在其中隐藏着基于斑点和巴西干酪的柔软而细腻的馅料，这增强了夏季这种蔬菜象征的微妙风味。简单快速，这道菜可以作为开胃菜或第二道菜，与朋友共进午餐或晚餐。

初哆咪美食：如何准备松脆的西葫芦油条

洗净西葫芦，削皮并纵向切成薄片，以获得不超过½厘米的厚度。

将切片排列在单层上，然后在表面上加盐。然后让它们休息30分钟，直到它们变软为止。

在此期间，将斑点切成薄片，然后在每一个的中心放置一片干酪奶酪。

将每片奶酪包裹起来，将其完全包裹起来。

用纸巾擦干西葫芦。然后一次将它们两个排列成一个十字形，然后在每个十字形的中心放置填充的斑点和干酪奶酪，然后关闭西葫芦，并用木牙签将其停下。

将面包屑放在盘子上，然后轻轻按压每侧，将西葫芦的小油条快速传递到面包屑中。

在不粘锅中加热毛毛雨的油，安排西葫芦的小油条，并添加剩余的面包屑。将它们两面在高火上烤成褐色，几分钟，注意将它们在烹饪过程中移到一半。

当它们变成金黄色时，将它们分配到餐具中，用薄荷叶装饰并上菜。

初哆咪美食：保存

松脆的西葫芦油条可以在冰箱中保存最多2-3天，放置在特殊的密封容器中，或者用透明薄膜包裹在表面上。食用前，将它们在烤箱中烘烤几分钟，以使馅料变得柔软而细腻。