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救命!这样煮冬阴功海鲜汤绝了~秒杀泰餐厅,夏天真的很难不爱~

2022-11-12 10:49 作者:bili_170178778  | 我要投稿

冬阴功海鲜汤🍲


食材:

冬阴功酱,椰🥥浆,南姜,香茅,柠檬🍋叶, 口蘑,小番茄,青柠,小米辣,虾🦐,鱿鱼,花甲。

做法超简单:

1、虾🦐身虾头拔断,扯去虾线,虾头虾身备备用。


2、香茅草去掉老叶,🔪刀背拍散,切小段, 南姜切片,口蘑🔪切片,柠檬🍋叶撕碎,小米辣用牙签在两侧扎出小孔。


3、起锅热油放入虾头🦐炒香,炒出红油,加1升水煮开,沸腾后捞出虾头。


4、放入香茅,南姜,口蘑,小米辣🌶️煮5分钟⏰,放入2块冬阴功酱,两勺鱼露,一勺白糖调味。放入柠檬叶增香,煮两分钟放入虾,花甲日,鱿鱼,小番茄🍅煮4、5分钟⏰,再次沸腾,食材煮熟后关火,放入椰浆和一半青柠汁混合合均匀就可以啦。🥳



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