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给你1000块你会吃一撮“毛”吗?

2022-03-29 15:40 作者:青岛生活情报局  | 我要投稿

近年来,人们越来越重视食品安全问题,但目前在我国食品安全问题依然层出不穷,先是“天津某学校配餐公司环境被爆脏乱差”,“四川土坑酸菜风波”,到“双汇生产车间乱象”,再到这两天“乐事薯片吃出一撮毛”。这不仅仅是普普通通的一次事故,同时也反映了我国民众对食品安全的态度。就乐事薯片这个事而言,商家给出的回答是,那是土豆的根茎,可以吃,就是不太好吃,称按照食品安全法赔付1000元,问题薯片将返厂。

对于商家的解决办法,我们不予也不便置评。但只要不是毛发就可以了吗,薯片制作之前难道不应该经过一道道清洗消毒杀菌的工序才到消费者手里,商家的一句植物根系就能解决这个问题吗,正是因为消费者的极大包容,才让部分商家肆无忌惮。

目前我国食品安全面临各种挑战,比如在进出口食品的检测标准不一致,我们自己食用的检查标准没有出口的高;食品的卫生质量缺少严格把控等。

例如韩国知名零食品牌好丽友,作为一个跨国零食品牌,却做不到对各国消费者一视同仁,对于不尊重消费者的品牌,只想说,好自为之吧。此事经过发酵,引起了网友对好丽友的一致抵制,接着有网友指出,好丽友的代表产品在中韩两国所使用的原材料不同。在中国使用的是代可可脂,而在韩国使用的是可可粉,两者差价五倍之多,口感也大不相同。

而韩方还不知悔改,把过错甩给翻译软件,事态严重了才发文道歉,态度也不诚恳。导致很多中国网友并不买账。

这种事情不是第一个,也不是唯一一个,联合利华公司旗下的冰淇淋品牌梦龙冰淇淋用料“双标”一事也是引起了不小的讨论。联合利华承认,梦龙在欧洲用的是浓缩奶,在中国用的是复原奶。所谓的复原奶,其实就是奶粉加水。两相对比,确实是实锤“双标”了。

为什么要“双标”?联合利华给出的理由是供应链问题。要用浓缩奶,有两种方式,一种是从欧洲运鲜奶,这个难度比较大;二是用国产鲜奶,但因为中国产的梦龙要出口海外,用国产鲜奶可能会影响出口。言下之意,在中国用奶粉,实在是无奈之举。不止这些,梦龙在中国使用的是植物油,在欧洲则是牛奶,又是典型的“双标”。对此,联合利华的解释是,保护环境。对此网友也是不太买账。

话说回来,国人为“双标”怒发冲冠,隐藏的含义是:外国的标准高于中国,外国享受的产品优于中国。这确实是一个比较扎心的事实。但是每一次爆出这种事最后都不了了之,商家出来道个歉,过一阵子就又照常上架了,是什么原因导致这种食品问题屡禁不止,犯了又犯。是动了谁的奶酪吗?这些问题不仅仅是商家责任或个人意识的欠缺,更多的还是法律的监管不到位,奖惩制度不明确。才让不法分子有机可乘。作为媒体,我们更要站在正义的一端,积极揭露食品安全乱象,我相信,随着中国法律监管日益完善,中国市场重要性提升、国人消费水平提高、国产品牌崛起,中国的标准、产品也会逐步追上国外。

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