其家煲香约近太火,众服
果真太火,忽于某音一为其家诸煲香约店,在家旁开数年,为旁工所聚。今不加班,则不食堂矣,因携众一饱口福。

点上我最喜欢的【牛腩砂锅煲】,要不多一会儿,锅里冒着热气端上桌。锅里菜下不了口,真的很热,急着上2分钟,等时机成熟再打开锅盖。然而等待的时光却是最难的,若有似无的丝丝清香着实馋死了。

焖熟之后,一打开盖子就会闻到喷香四溢的酱味、牛腩味等,令人不由得联想到家里外婆做瓦罐炖牛腩时锅里的那种香味。拿筷子尖儿蘸上尝尝,咸香味中透出微微的辛辣,吃到嘴里还有点回甘的感觉,这种滋味实在是绝品,让人终生难忘。