「蒜香奶油鸡腿口蘑盖浇饭」Prymat波美家常菜美食简单菜肴教学

这个配方我连炫三碗米饭,浓郁的蒜香口蘑,搭配着紧实的鸡腿肉
所需材料:
(1)去皮无骨鸡腿2个
(2)口蘑 6个
(3)大蒜 4粒
(4)奶油 50ml
配料:
(1)生抽 适量
(2)料酒 适量
(3)蚝油 适量
(4)黑胡椒盐 根据自身口味添加
(5)赫芮姆香草4合1 欧芹碎

制作方法:
1.鸡腿切块,加入料酒、酱油、蚝油腌制十分钟。
2.锅中放油,小火把大蒜炸到焦黄。放入鸡腿肉翻炒,加入口蘑继续翻炒至熟透,加入淡奶油,小火炖煮到汤汁浓稠,最后撒上黑胡椒盐调味即可。
3.把米饭放到盘中,把炖煮好的鸡肉浇上去,撒上一点欧芹碎增香调味。米饭伴着汤汁吃,那叫一个鲜香。
