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吃不下的猪皮不要扔，教你特色做法，又香又脆，轻松在家搞定｜无油炸猪皮

做无油炸猪皮

1️⃣主料配料

2️⃣烹饪步骤

3️⃣成品展示

一、主料与配料

1、猪皮

2、葱姜蒜

3、白酒

二、烹饪步骤 

1、猪皮洗净，冷水下锅煮熟，加入姜片和葱结和白酒去腥，煮软捞出，过冷水

2、刮去内层油脂，切小段，用烤箱风干4小时

3、倒入空气炸锅195度10分钟

三、成品展示