烤箱版烤土豆步骤

烤箱版烤土豆步骤

第一:土豆切条、洗净、吸干表面水分（若是没有吸干，靠出的水会使得土豆条没有焦脆感，湿哒哒的，问就是失败过）、加油拌匀（我还加入了盐和南德调味料）；

第二:烤箱上下火170℃预热5分钟；

第三:放入铺满根根分明土豆条的烤盘（锡纸上也可以涂抹薄薄的一层油防止粘盘），170℃上下火🔥烤20分钟；

第四:上下火🔥200℃烤10-15分钟，注意一定要定时查看薯条情况（5分钟观察一次），根据情况改变时间。

第五:装盘，放蘸酱、蘸料。

这是成功的那一版。