淘源项目：山清水秀润好酒（二）

汉献帝没了政治仕途，于是利用在皇宫学过的医术，到云台山采药，在峪河、焦作一带自酿良醪，给黎民百姓治病疗疾。无独有偶，考古人员在商朝祖辛皇帝的畿地褚邱，挖掘出了为数不少的“簋、爵、鼎、卣”等酒具。

刘协还倾尽家产，修建学校，请名师来授课。峪河、焦作一带的百姓为了纪念刘协，不仅修盖了献帝庙，至今还流传着许多有趣的民俗。比如在当地，外公、外婆被称为“魏公、魏婆”;在辉县市农村，许多人都悬壶济世，帮助穷苦人解除病痛，针灸、拔罐从不收费，中草药可赊可欠，据说，这些民俗都是从刘协晚年时流传至今的。

金明昌三年(1192年)，辉县改称苏门县。金贞祐三年(1215年)升苏门县为州，因百泉魏惠王祠有清辉殿(取谢灵运“山水含清辉”诗句命名)，故以“辉”为名，称“辉州”，领苏门、山阳二县。元代因之，后废苏门县，改山阳为镇，仍称辉州。明洪武元年(1368年)废州立县，改辉州为辉县，属河南省布政使司卫辉府。

新中国成立后，辉县属平原省新乡专区，1952年11月撤平原省，改属河南省新乡专区。1986年撤新乡专区，辉县改属新乡市。1988年10月，撤销辉县，建立县级辉县市，新乡市代管。

在周明新的陪同下，记者来到了方山益民洞前，周明新随口吟道：“拿起白蒸馍，想起郑永和;拿起人民币，想起郑书记。”

在辉县原县委书记郑永和塑像前，《华夏酒报》记者静静地肃立，向郑永和老书记深深三鞠躬。周明新告诉记者，这是世世代代辉县人民对老书记最深厚的情感表达。

周明新告诉记者，20世纪60年代，干旱成为制约辉县发展的拦路虎，在县委书记郑永和的带领下开山铺路，开渠引水，使辉县发生了翻天覆地的变化。之后，辉县人民兴修水利，过去水利设施大多被废弃。

周明新说，2006年，酒厂征得当地政府的同意，变废为宝，投资两千多万元，重新对1000多米长的废弃水渠进行了修葺，成为方山风景区内亮丽的“益民洞”。在洞口处，工作人员告诉记者，这里还珍藏着20世纪80年代的原酒呢，每到周末，全国各地的游客前来方山，都想来品尝一下方山美酒的时代感觉。如今，益民洞俨然成了南太行的“打卡地”。

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