立春了，该和寒冷的冬天告别了，在家做个凉皮吃，酸辣Q弹又解腻

凉皮制作

一、制作过程

• 碗里加入面粉和温水揉成面团

• 再加水揉出面粉水和面筋

• 将面糊隔水加热摊成凉皮

• 碗里加入切好的凉皮和各种配菜

• 最后加入各种调料和香菜搅拌均匀即可

二、成品展示