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大虾和鸡翅的组合也太哇塞了!

2023-01-16 22:59 作者:王毛毛的二零三  | 我要投稿

鸡翅大虾

材料:

大虾、鸡翅、玉米、胡萝卜、土豆、酱油、蚝油、芝麻、油、葱、姜、蒜、小米辣、老抽、糖。

做法:

大虾开背去虾线,鸡翅改花刀 ,其他配菜切一下。

起锅烧油,把鸡翅煎到两面金黄,大虾也炒熟备用。

下入葱、姜、蒜、小米辣炒香,再下入玉米、胡萝卜、土豆。加入甜面酱一勺,郫县豆瓣酱两勺,下入鸡翅跟大虾,翻炒均匀后加入水调味。

再下入生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺、糖二分之一勺。

盖盖子小火焖十几分钟。撒上芝麻、葱花,即可出锅。

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