这道盘龙黄瓜条太好吃了,香辣脆爽超下饭,比例配方全告诉你

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盘龙黄瓜条😋😋😋
一.材料
1.食材:黄瓜 姜 蒜 柠檬 小米椒
2.调料:泡椒水 花椒油 香醋 白糖 麻辣香油 盐 白醋
二.制作方法
(一.)做法
1.黄瓜去头去尾,切开后去除中间瓤籽部分

2.切好的黄瓜加入盐、糖、白醋抓匀腌制40分钟
3.小米椒去蒂去籽,大蒜、姜切成片,柠檬切片去籽一同放入碗中备用

4.起锅烧油放入干辣椒、花椒粒开小火炒香后盛出备用
5.腌好的黄瓜洗净沥干水分后装入罐子中
6.配料碗中加入泡椒水、花椒油、香醋、白糖、麻辣香油搅拌均匀后倒入罐子中,然后放入冰箱冷藏3小时

(二.)效果展示👍
