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与其他酒相比,仁怀酱香酒都有什么好处

2023-03-09 15:02 作者:可可在奥  | 我要投稿

酱香型白酒在蒸馏过程中,酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。

而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小。

除此以外,酱香型酒由纯粮酿造,是天然发酵产品,不添加任何香味物质。因此和其他酒相比,更推荐大家选择酱香型白酒。

仁怀酱香酒精选仁怀本地糯高粱,优质小麦等为原料,秉承茅台镇传统酿造工艺,严格按照端午制曲、重阳下沙,两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,三年的窖藏、一年的老熟,其中“高温制曲”、“高温堆积”、“高温馏酒”,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。其味酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。



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