海鲜老板娘分享# 潮汕美食 # 潮汕生腌 的做法...

以下总结了潮汕的生腌美食，请大家阅览🫰

潮汕的生腌美食

1️⃣食材的选择

2️⃣食材的处理

3️⃣配料展示

一、食材的选择👍

1️⃣膏蟹2只

2️⃣黑虎虾八只

3️⃣两只皮皮虾

4️⃣两个小青龙

二、食材的处理👍

1️⃣把虾片切成两半

2️⃣取出虾脑和虾线

3️⃣小青龙对半切开

三、配料展示👍

1️⃣辣椒

2️⃣大蒜

3️⃣葱

4️⃣香菜

5️⃣柠檬

6️⃣油，味精，白糖，酱油，纯净水