淘源项目：保护酒文化资源（二）

根据我对中国白酒文化的观察，现在从事酒文化创意的人很多，中国白酒走出去的呼声也很高，面对中国新的酒业态势。

我认为需要考虑：国家产业政策对白酒业的影响;当代酒业区域、层级竞争集中化态势;围绕品牌占位、消费者、渠道终端的争夺;酒业江湖合并、重组、换帅、离职的竞争与合作;主打文化情怀与抢占年轻人视线;涉酒行业与酒类行业供应链整合和发展;针对消费者市场的各类营业推广形式;金融与酒业的整合及并购潮;酒与茶：两种文化符号的比较研究;日常生活中的酒事活动及饮酒礼仪研究。

题都需要做调查研究，做出回答或者解读。我想在此就酒文化的创意前景，提出几点想法，向诸位专家请教：

第一，文化创意需要提炼酒文化的独特灵魂，张扬其不可替代个性特色。现在，酒类企业的品牌文化意识确实增强了，但是现在我到一个地方，不喝所谓名酒，就喝地方产的酒，为什么?我觉得这酒杯里有地方风情与山水情怀。

这使我联想到现在许多制酒业者恰恰忽视了产品的城市与地域的主题提炼，例如城市主题文化，就是一种稀缺资源，具有不可模仿性，难以替代性和不可复制性等典型特征。要将各地文化沉淀在酒杯之中，这种酒端在手里就有沉甸甸的分量。最重要的是书写品牌个性，将各地的无形资产经营好，运作好，这样做，它就无法被别人抄袭，无法被其它公司所掌握。一旦得到成功的创建、维护和管理，就能为产品和公司带来持久的魅力。

第二，大量“贴牌”只能是自毁品牌。由于众多的酒类企业缺乏细致的品牌管理技术，更缺乏完整的营销系统，他们大部分是立足于已有品牌资源进行粗放型品牌开发，把品牌经营、成长、控制的权力交给买断商们运作，市场定位、价格定位上几乎完全重复。

市场的策略也基本相同，因此带来市场恶性竞争、畸形发展和同质化竞争，让市场处在低层次的资源搏杀阶段，品牌与品牌之间的争斗就在所难免了。就像搞革命照抄照搬马克思主义的本本不行一样，这样做虽然开始可能会有蝇头微利，但最终必定自毁品牌。

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