救命！这锅青椒鸡腿煲真的绝了～滑嫩可口，根本吃不够啊！
2022-11-02 15:33 作者:bili_170178778 | 我要投稿
up课代表📝📝📝
嫩滑可口，青椒鸡腿煲😍😍😍
食材🥗
鸡腿肉🍗，青椒，大蒜，洋葱，大葱，生姜
做法🍖🍖🍖
1⃣️两个鸡边腿剔骨🍗，切成小块的鸡腿肉，切一些姜丝，葱片。
2⃣️鸡腿肉加入姜丝，葱片，两勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，半勺沙姜粉，一勺白糖，半勺盐，少许黑胡椒粉，一勺淀粉，抓拌均匀腌制1小时⏰
3⃣️大蒜切成小块，洋葱头切成小块，青椒切成滚刀块。👏👏
4⃣️锅内喷上少许油大火🔥加热，放入鸡腿肉🍗，不翻炒，两面煎到金黄微焦后盛出
5⃣️利用锅内底油，放入蒜粒，洋葱炒香，放入青椒翻炒一下，倒入砂锅，将鸡腿肉铺在表面，盖盖沿着锅边淋入一圈料酒，小火焖5分钟⏰，放入小米辣🌶混合均匀，盖盖焖3分钟⏰
