果酱小酥饼做法
果酱小酥饼的食材准备和制作方法吧。
首先是做这款果酱小酥饼的食材准备:低粉 100
玉米淀粉 20
黄油 100
糖粉 35
草莓果酱
炼乳 15
下面是做果酱小酥饼的制作步骤:
1.首先先把做果酱小酥饼的食材准备好。

2.把烤盘上面铺上油纸,黄油放到室温里进行软化。
3.把糖粉加到软化好了的黄油里面,进行搅拌均匀,之后把炼乳加进去搅拌均匀。

4.然后把低筋面粉和玉米淀粉过筛进去,揉成面团。

5.之后把面团给分时十五克左右的小剂子,再搓成圆球。

6.所有的小剂子都是这个样子做,做好之后呢,就放到铺了油纸的烤盘上面,每个小圆子都要留出来空间。

7.轻轻地压扁,中间有一个窝。

8.用勺子把果酱给舀进去。

9.等到所有的都按照这个步骤做好之后,就放到烤盘中间留上一定的间距。

10.提起把烤箱预热到上下火一百六十度,把烤盘放到中层,烤个十五分钟左右。(这个是要根据自己家的烤箱来设定的,毕竟美甲的烤箱都是不太一样的。)

11.烤好之后,等到稍微晾凉之后取出来,刚烤好的饼干是很软的。

12.因为饼干里面加了果酱,所以会酸酸甜甜的,就算是吃多了的话,也是不会腻的呢。

13.好啦。这个果酱小酥饼就做好啦,可以开吃啦。