只要4个字，剩饭秒变炒饭王，做法简单又好吃的酱油炒饭！

酱油炒饭

原料：米饭800克，鸡蛋2颗，香肠50克，胡萝卜50克，香葱20克，花生油25克，复合酱油30克

复合酱油：老抽20克，生抽50克，冰糖10克，香叶2张，八角2颗，香菜头3根，干葱头10克，小茴香1克，清水75克，一起小火慢熬出香料汁变得微浓稠去料渣留汁用。