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“小葱带你吃天下”——本溪:寻味别样本溪!

2017-12-17 20:20 作者:葱油饼不带葱  | 我要投稿

接着和小葱一起逛辽宁,我们边走边吃哦,今天我们来到本溪,提到本溪就不得不提到著名的本溪水洞,这可是中国著名地下洞穴之一,当然这里除了美景,更有好吃的美食,走我们一起去瞧一瞧!

本溪美景


本溪美景


本溪美景


看过美景,走,和小葱一起吃美食!

张久礼烧鸡


张久礼烧鸡店,是辽宁的“风味名品”,由张久礼老人在1982年创办。烧鸡色香味俱全,绝对是来这里品尝的第一道美味!

马家烧麦


马家烧麦,是辽宁特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。用开水烫面,大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅制作而成。

老边饺子


老边饺子是驰名中外的辽宁特殊风味,它历史悠久,从创制到现在,已有180多年历史。老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇!

长宽猪蹄


长宽猪蹄系列产品是用祖传秘方配制的,主要品种有:猪蹄、猪肚、猪肘等熏制品,猪蹄具有咸鲜味醇、酥嫩脱骨的特点。

蒙古馅饼


蒙古馅饼突出的特点是皮儿薄、面透、饼软,为了达到这个标准,蒙古馅饼在制作的时候首先要求面稀、馅儿细,味道鲜美诱人!

全羊席


全羊席是用新鲜羊的心、肝、肺、大肠、小肠、肾、羊舌、羊眼、羊耳、羊肚、羊蹄、羊血等杂碎做成的。每一种剁碎做一种带场的菜,分别盛在16个小瓷碗里,每碗都是味道鲜美!

喇蛄豆腐


喇蛄多生于本溪山溪、河流的石下,形状颇似虾,有蟹身鱼尾之态。可烧或煮食,也可捣烂后取汁熬熟,制成味道鲜美的喇蛄豆腐。

李连贵熏肉大饼


李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾,日食夜嗝;大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味浓香。

蕨菜


蕨菜是本溪最著名的蔬菜之一,在山区林荫、山脚、草甸或田野到处可见,蕨菜可以凉拌也可以炒腌。

黄金肉


黄金肉又叫油塌肉片,是满族古老的宫廷风味名菜,用上好的新鲜猪肉制作而成,切好的里脊肉,裹上蛋黄液,入油锅迅速颠炒后装盘。看起来颜色金黄,吃起来清香酥嫩。

本溪很小,小到你可以很快走完,本溪又很大,大到你总是也不尽这里的美食,这就是本溪,很小有很大,这里可是吃货不可错过的美食天堂哦!


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