厨师长教你酱爆圆白菜的家常做法，步骤详细，酱香浓郁下酒又下饭

酱爆圆白菜🥬简单美味做法：

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第1步、圆白菜用手撕成大小合适的片状，洗干净备用。



第2步、肉末切好备用。



第3步、葱姜切碎备用。

第4步、锅中倒油烧热。

第5步、投入圆白菜翻炒。



第6步、炒至七、八分熟时盛出来。

第7步、另起锅，倒油烧热，下入葱姜爆出香味儿。

第8步、肉末放入锅中，煸炒至颜色变浅。

第9步、加入甜面酱，豆瓣酱，料酒，蚝油，酱油，白糖，很快就呈现粘稠的状态。

第10步、圆白菜再次投入锅中，加少许鸡精翻炒片刻，淋上香油。