教你做一道开胃的酸菜粉丝汤，简单美味，包你一看就会

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今天教大家来一道酸辣开胃菜—特别合适胃口不好，需要开胃的朋友，吃上这道酸辣开胃的酸菜🥙粉丝肉🥩片汤🍝，绝了！

喜欢吃酸菜粉丝的一定要试试这个酸辣粉丝肉片汤！酸酸辣辣的巨开胃！肉片滑嫩，粉丝酸辣爽口吃上一口就停不下来。

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🌈准备食材：

粉丝、酸菜、肉片、泡椒

烹饪步骤：

✅猪肉切片，再改刀切丝

酸菜切段，小米辣/泡椒切丁，准备好蒜片备用

✅猪肉加1/4勺胡椒粉、半勺盐、一勺生抽、一勺料酒、四勺红薯淀粉，加适量开水搅拌均匀备用

✅锅内少油倒入蒜片、小米辣、泡椒翻炒，然后倒入泡菜炒出香味，再加入半勺盐，然后倒入两碗水煮10分钟

✅水开后下入粉丝煮软

✅转中火放入肉片，煮至定型后轻推，再倒入少许鸡精，煮熟后撒上葱花即可