有人后悔买了空气炸锅吗？五大隐患风险科普

现在人们比较注重健康问题，外卖食物因为油烟比较重，对身体健康有损，所以很多人就会选择自己做，这样既健康又安全，吃的也放心。这不，空气炸锅就成功的进入了人们的视野，也成了很多年轻喜爱的一款厨房烹饪工具。但是网上也有不少人说后悔买了空气炸锅，说空气炸锅不仅没什么用，更重要的是还有可能会致癌。对于这种说法，作了一名小家电测评师，我对空气炸锅做了一系列的使用测评，那些说后悔买了空气炸锅的人，可能是买到了劣质产品，而那些买到优质专业的空气炸锅的人呢，都说这个厨房神器，后悔买晚了。今天我来为大家科普一下空气炸锅的各种相关知识。

下面是我测评过的部分空气炸锅：

一、有人后悔买了空气炸锅吗？

有人后悔买了空气炸锅吗？空气炸锅是这几年爆火的小家电，关于它的争议网上传的沸沸扬扬。最近我在很多贴吧上看到不少人吐槽说后悔买空气炸锅了。究其根本才发现，原来是他们买到了劣质不专业的空气炸锅，导致买回去不仅不好用，还存在各种安全隐患，无奈只能放家里积灰。所以，大家在购买的时候一定要选择优质，专业的空气炸锅。接下来我们了解一下劣质空气炸锅的五大风险弊端。

风险1：会产生致癌的丙烯酰胺

劣质的空气炸锅由于功率过高和导流设计不合理等因素，在制作食物的过程中可能会发生美拉反应，由于受热不均而将食材烤焦，这种情况下就会产生一种叫丙烯酰胺的有害物质，如果过量食用这类物质，可能会导致神经系统受损，会增加致癌风险。

风险2：可能导致烫伤

空气炸锅作为一个高速运转的设备，在运行的过程中，会产生高温，所以很多劣质或者导热设计不合理的产品，产品外表温度高达70度以上，非常容易烫伤皮肤，尤其是孩子，所以一定要特别注意，一定不要选这种导热设计不合理的产品。

风险3：劣质产品存在辐射问题

我们都知道，带电的电器都会有一定的辐射，空气炸锅也不例外。劣质不合格的空气炸锅选材用料低劣，产生强磁场和强辐射，这样就会存在强信号或者强电流，有这两个条件，就会产生大的辐射，辐射危害很大，长期使用对人体健康危害更大。

风险4：不沾涂层材质低劣

一些劣质产品采用的不沾涂层是不耐高温不耐磨的劣质材质，这样就很可能会散发有害物质，如果长期使用，对人的健康造成极大的危害。

风险5：存在火灾隐患

劣质不专业的空气炸锅由于使用的线材、导流设计不合理等原因，在使用的过程中空气炸锅的功率和热量比较大，这样就很容易引起火灾，所以一定要特别注意。

二、空气炸锅有哪些优点？

有人后悔买了空气炸锅吗？通过前面的学习，我们知道买到劣质不专业的空气炸锅是很让人后悔的。但是大家也不要过度担忧，只要我们选到优质专业的空气炸锅是非常实用的，也不会后悔购买。空气炸锅利用高速空气循环手段，可以在少油或者无油的情况下，烹饪出美味的食物，而且整个使用过程也更加安全。真的不会让人觉得后悔买。接下来我们来了解一下空气炸锅的五大优点：

优点1：少油少烟更健康

空气炸锅是通过热风高速循环技术对食材进行加工处理，几乎可以不用油也能烹饪出可口的食物，烹饪的过程中也不会散发烟雾，所以吃起来不仅美味，而且更健康。

优点2：操作简单轻松上手

传统的油炸食物流程既繁琐，又费事，需要我们花大量的时间守在边上。与之相比，空气炸锅的操作就方便了很多，只需要将准备好的食材放入炸锅内，设置好烹饪方式，调好时间和温度后，就可以啦。

优点3：不粘涂层设计清洗简单又便捷

所以使用完后清洗空气炸锅就是一件非常简单的事情，方便清洗的同时也大大提升了我们的使用感受。

优点4：省油的同时且口感更好

和传统的油炸方式对比，空气炸锅在烹饪食材上对于食用油的用量是真的少之又少，这样不仅节省油量，而且还会使食物的口感更好，保持了食材本身的味道，吃起来原汁原味更可口。

优点5：功能丰富并且能定时

空气炸锅做为一款现代化的烹饪工具，它的功能模式非常多，可以根据食材的不同来选择不同的烹饪模式来制作出不同花样的美食，选好模式，定好时间，它就可以自动运转，不需要我们在厨房长时间的等候。

三、空气炸锅常见的行业四大套路内幕：

有人后悔买了空气炸锅吗？通过前面文章中对空气炸锅的优点和缺点的科普，我们已经了解，其实空气炸锅并不是像网上评论的有那么可怕的风险危害，它的优点尤其突出，而那些存在危害和风险的空气炸锅，根本原因是选择了劣质不专业的产品导致。为了帮大家了解这一点，我专门找了一张空气炸锅的负面评价图，其中做工差和异味排在最前面，然而市场上大多数的劣质不合格产品，这两种却是占了绝大多数的市场占有量，面对这些一个接一个的套路内幕，我们一定要避开，接下来我来分享一下常见的四大内幕。

1：主打低价高性比

很多劣质不合格的空气炸锅其专业性能无法和专业的炸锅对比，就会通过降低价格来吹嘘自己产品的高性价比，以此来吸引消费者，其实这类产品的选材和用料非常劣质，而且不注重各项核心参数的调校，因些会存在很大的安全隐患，这种就是妥妥的套路。

2：渲染大功率

很多人觉得功率越大越好，所以，为了吸引消费者，一些劣质产品会使劲吹嘘自己的产品功率很大。但实际上空气炸锅的功率并不是越大越好，优质的空气炸锅是其功率和容量要相互匹配才可以。

3：伪造检测报告

由于质量太差，一些劣质产品的安全性能和质量无法通过合格的检测，但是他们会通过各种渠道来伪造检测报告，以此来欺骗消费者，因此，大家一定要保持警惕！

4：强调无任何危害

一些劣质产品一直强调自己的产品没有危害，但其实这类产品对身体健康的危害程度远比我们想象得大，存在极大的安全隐患。

有人后悔买了空气炸锅吗？通过上面的科普，我们了解到了当前市面上常见的四大套路，相信大家在选购的时候也一定会避开这些雷区。但是大家在选购时还是要多一个心眼儿，不要轻易被那些劣质的空气炸锅产品的宣传所迷惑，面对众多的空气炸锅品牌，大家在选择时一定要仔细的检查产品的包装，标识和使用说明以及产品的相关质检报告，以确保大家买到优质的空气炸锅而不至于后悔。关于各品牌空气炸锅的安全指数和性能对比，我专门找了一份相关的对比图供大家参考。

就技术和专业实力来说，多年来出口欧美的专业老牌子宫菱，和美的、九阳等高端系列齐名，是公认的“安全”性能之王！对家电安全下的高性能有极高要求！它家的特点不是以颜值、多功能、智能化为核心卖点，而是专注“安全”的性能！拒绝一切致癌、有毒、有刺激、有安全风险的隐患。不仅仅是把安全当一个质检流程，而是企业的全部！虽然从不做广告，没有明星代言，却被多家权威检测机构誉为最为安全的空气炸锅没有之一！

为了足够“安全”的性能，宫菱持续在产品功能、智能化上做减法，纯粹死磕安全与性能方面的技术数年，迭代升级20多个版本！优化100多个性能细节！只为达到更高级的安全性能、以及加热效率、加热均匀、热温足够稳定、材料衰减度低！为此还打造多项核心技术，比如能型不锈钢加热管，WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层等等，更大程度上提升了加热效率、加热均匀性与稳定性、同时整机的安全性更可靠！

而且他们家从不做广告，也没有任何明星代言，靠着美食博主、专业媒体、用户的口口相传而火，网络热度很高，在中高端口碑排行榜单里持续牢牢占据第一的位置！

如果是比较看中性价比，可以考虑下苏泊尔、海尔等牌子，属于名气比较大，在设计用料方面还行！

四、八大选购技巧教你选择优质产品：

有人后悔买了空气炸锅吗？学习了空气炸锅的优缺点和市场常见的四大套路，我相信大部分购买了优质专业的空气炸锅的消费者，肯定是会不会后悔的，因为优质专业的空气炸锅，它不仅能够烹饪出健康美味的食物，而且使用也特别的方便，很大程度上解放了我们双手。那么我们又该如何来选购出优质的空气炸锅呢？接下来，一起来学习一下优质空气炸锅的八大选购技巧。

技巧1：选择实力优质专业的品牌

拥有专业的研发实力的品牌，他们对发热效率，热能衰减度和温控精准度等核心性能调校核心性能上也会更专业。除此之外，不必担心他们的选材用料，他们都是通过了各项食品级检测报告，生产出来的产品品质更优。专业性能更好，用起来也更放心。

技巧2：优先选择不锈钢发热管

对于空气炸锅的发热管来说，采用不锈钢发热管最佳，因为这种发热管发热效率高、发热持久稳定、抗衰老性强。而光波管虽然成本低、发热效率较快，但长期使用下来加热衰减度高；普通金属发热管发热效率慢。

技巧3：优先选择具备360°热风循环技术

高品质的空气炸锅都会配备360度热风循环加热技术，这个技术不仅能让加热更均匀、温度控制更准确，还能提高热量传递效率和加热速度。

技巧4：功率要适中

功率最好选择在1500W左右的产品，因为过大的功率不好控制温度，容易烤糊食物；过小的功率发热速度很慢，容易烤不熟食物。

技巧5：材料要安全无毒材质

使用耐高温且无毒无刺激的材质可以避免产生刺激的有害物质，最好选择那些通过多重食品级检测报告的材料，这样更安全可靠，对人体健康也不会造成

技巧6：一定要有NTC温控

很多劣质产品不具备这一功能，容易烤焦或者烤不熟。要知道NTN温控可是空气炸锅的基本功能，能让食物受热更均匀。

技巧7：通过异味判断材质优劣

我们在购买空气炸锅时候一定要注意，要打开包装闻一闻，因为新出厂的空气炸锅在发热管上一般会涂上一层保护油，如果闻到的是不锈钢高温烘烤的异味，说明发热管材质比较好，这种异味是正常的，可以安心购买。但是如果是刺鼻塑料异味，说明发热管材质不好，这样的空气炸锅是存在安全隐患的，需要特别小心。

技巧8：必须有儿童锁功能

儿童锁不是一个可有可无的功能，它的存在可以很大程度上降低烫伤的风险，因为空气炸锅在使用过中不能被随意的开户或关闭，家里有儿童的特别要注意。

五、空气炸锅的使用技巧：

有人后悔买了空气炸锅吗？即使我们购买了优质的空气炸锅，但如果我们使用方便不正确，也是会给我们带来一些风险及伤害，因为，下面的6点使用技巧，大家还是要了解一下：

1、烹饪食物的温度不要过高，并且时间不宜过长。温度过高和时间过长影响食物口感，还会烤焦，产生丙烯酰胺有毒物质。

2、不要在空气炸锅中使用金属容器，以免破坏空气炸锅的表面。

3、不要靠近水源，空气炸锅一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，便于散热，而且空气炸锅最好不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候空气炸锅事例温度很高，如果碰到水的话会造成温差，容易留下安全隐患。

4、切勿频繁开合，空气炸锅虽然可以在中途打开，然后对食物进行翻面，但也不要频繁的打开炸锅，否则会导致热量散失，反而食物不易熟，还十分费电。

5、不要将太多的食物放入空气炸锅中，以免影响食物的烹饪效果。

6、不要将空气炸锅放置在潮湿的环境中，以免空气炸锅腐蚀。

有人后悔买了空气炸锅吗？通过今天的科普学习，对于这个问题，大家是不是已经做到了心中有数，这并不是一个绝对的问题，如果你买到的了优质专业的空气炸锅，在享用美食的过程中无形中也提高了生活质量。但是如果你选择了劣质的空气炸锅，使用的的时候不仅提心吊胆，对自己和家人的身心健康也有一定的影响。所以还是希望大家都能选到自己喜欢的，优质专业的空气炸锅。