2023年08月31日全国猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋批发价格日报走势分析

2023年08月31日全国猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋批发价格日报走势分析

一、猪肉批发价格及分析

白条猪肉批发全国平均价格为11.26元/斤，今天比昨天下降↓0.4%

分析：猪肉价格继续小幅波动，市场货源充足，缺乏上涨动力。

猪肉零售全国平均价格走势图

生猪全国平均价格走势图

二、牛肉批发价格及分析

牛肉批发全国平均价格为35.79元/斤，今天比昨天下降↓0.5%

分析：牛肉价格高位小幅波动，牛肉和活牛大量进口对价格冲击较大。

牛肉零售全国平均价格走势图

三、羊肉批发价格及分析

羊肉批发全国平均价格为31.90元/斤，今天比昨天下降↓0.2%

分析：羊肉价格继续高位波动，进入消费旺季，对价格有一定支撑。

羊肉零售全国平均价格走势图

四、鸡肉批发价格及分析

白条鸡肉批发全国平均价格为9.32元/斤，今天比昨天上升↑2.1%

分析：鸡肉价格继续高位波动，但整体走势已经呈现下降趋势。

鸡肉零售全国平均价格走势图

五、鸡蛋批发价格及分析

鸡蛋批发全国平均价格为5.76元/斤，今天比昨天上升↑0.3%

分析：鸡蛋价格受开学、节日备货等影响上涨，但逐步趋稳。

鸡蛋零售全国平均价格走势图

按照当前国家高速公路设立绿色通道，鲜活农产品在高速公路通行免费的政策，正常情况下，全国各地生鲜肉的批发价格相差不会超过1元/公斤。当某一地区有1元/公斤的差价时，经销商们会在短时间内快速填补上价差。

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