贡菊烘干机

贡菊烘干机

菊花的开花期约20天。一般于11月初开得较为集中。应分批采收，以花心(管状花)2/3开放时为采收期。全开放的花，不仅香气散逸，而且加工后易散，色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下，扎成小把，以利阴干;或直接剪取花头。随即加工。加工方法有阴干、晒干、烘干等。

将鲜菊花置空气能热泵烘干房的物料托盘中，厚度3-5厘米，在60℃左右温度下烘干，九成干时取出略晒至全干即为成品。贡菊即为烘干品。以上几种加工方法，以烘干方法为好，干得快，质量好，出干率高，一般5公斤鲜花能加工1公斤干货。菊花亩产干品100-150公斤。以花序完整、身干、颜色鲜艳、气味清香、无梗叶、碎瓣、无霉变者为佳。

菊花采后置空气能热泵烘干房干燥。烘房温度控制在40至50℃之间。烘时将贡菊摊在竹帘上，当菊花烘至九成干时，再转为第2轮。第2轮的温度较开始时低，约30至40℃。当花色烘至象牙白时，即可从烘房内取出，再置通风干燥处阴至全干。此法加工菊花，清香而有甘味，花色鲜艳而又洁白，且挥发油损失甚少，较晒熏、蒸法加工质量为好。尤其是采用硫磺熏蒸，菊花被硫和硫化物污染，严重影响药菊的质量和卫生。