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生腌虾🦐🦐🦐
一.材料
1️⃣食材:沙虾 柠檬 生姜 小米椒 香菜
2️⃣调料:陈醋 酱油 一品鲜 白砂糖 鸡精 白酒
二.制作方法
(一.)做法
1️⃣高度白酒倒入虾中腌制15分钟⏰
2️⃣碗中放入白糖、生抽、陈醋、鸡精搅合均匀调料汁
3️⃣15分钟到后倒去虾中的白酒,加入生姜、柠檬、小米椒、香菜、蒜泥,再倒入刚刚调好的料汁一起混合搅拌均匀腌制4-5小时🧄
(二.)效果展示👍