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【1分钟包会】一个平底锅搞定爆浆巧克力厚松饼,零失败!

2022-12-01 15:45 作者:-手可-摘-棉花-  | 我要投稿

最懂你心的UP课代表来啦!🎉🎉🎉


今日分享爆浆巧克力厚松饼

制作过程:

1.碗里加150g低筋粉、2.5g干酵母、20g糖、12g可可粉混合均匀,1颗鸡蛋+180g牛奶搅匀,倒入面粉搅成成面糊



2.盖保鲜膜,室温静置1小时发酵


3.再次搅拌消泡


4.不粘平底锅倒入松饼面糊,摊平


5.煎至起泡后关火


6.放入你喜欢吃的巧克力


7.折叠成半圆形,分切成3份,爆浆巧克力松饼就完成啦


成果展示


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