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黑人抬棺也就图一乐,卖「棺材奶茶」的阿三哥才是真男人!

2021-11-02 11:54 作者:厨房人类  | 我要投稿

不得不说,印度真的是一个无比神奇的国度。


很多看似常人不能理解的操作,在印度,都能毫无违和感的出现。



就连人们最敬而远之的 “ 坟墓 ”,在印度,都能出现在餐桌旁。


这家餐厅名为新幸运餐厅(New Lucky Restaurant),是印度有名的 「墓地餐厅」。



主打菜品是印度奶茶和点心,特色是餐厅里面摆放着十几副绿色棺材


从外表看,这家餐馆与其他餐馆没有什么区别。



但不少外国游客走进餐馆,便叫喊着夺路而逃


一个个坟墓伏地而卧,坟墓顶上点着蜡烛,在风扇的吹拂下,似点点“鬼火”闪烁不停。



划重点:


棺材是真的,里面也是真的有 “人”


棺材不大,有人的小腿那么高。这些棺材统一被涂成绿色,随意摆放在餐厅里。


用餐的桌子就摆在棺材的旁边。



也许有人会问:


在餐厅里摆棺材,谁敢去吃饭呀?


按照我们的常理可能没人敢去,可是在印度却不一样。


别说吃饭了,他们聚餐都木得问题。



据悉,墓地餐厅在印度当地已经有了超过50年的历史。


这期间,餐厅的人气一直很火爆,当地人就餐的时候也都会很愿意选择这家餐厅。



印度人不避讳棺材,主要是因为印度的宗教文化,让他们对死亡有自己的看法。


在中国人的观念里,死者需要安息,一个安静的地方比较适合逝去的人长眠。



可在印度人的观念里,死亡生命是交织在一起的。


他们不仅不畏惧死亡,甚至觉得死亡是获得重生的一个机会。


墓地餐厅的出现,不仅仅不会让他们掉胃口,甚至让他们更有兴趣。



据老板介绍,这家餐厅已有40多年的历史。


上世纪50年代,这里只是一片墓地,周围也没有高楼大厦。


已故的穆罕默德先生是这家餐厅的创始人


他先是在这里摆了个奶茶摊,奶茶摊的生意越来越好,穆罕默德的生意也越做越大


餐馆的墙壁渐渐将一座座坟墓包围进来。



后来,餐厅由现在的老板奈尔先生接手。


虽然不少人劝他拆掉坟墓,但他并不介意。



因为他觉得,正是坟墓里的先人,给餐馆带来了越来越多的生意,也会给客人们带来运。


因此,他一直拒绝清理这些坟墓,还给餐厅取了个很好听的名字:新幸运



没想到,坟墓不仅没有影响生意,餐厅的生意越做越好。


老板甚至还觉得是这个墓地给自己带来的好运


据统计,这个不大的餐厅约有20个棺材。


他们有的是从医院里购买的,无人认领的尸体:



有的则是自愿捐献给餐厅的:



没有人清楚棺材里面埋葬的具体是谁。


但当地居民和餐厅老板,都从未想过将他们“赶走 ”。


而是以最高的敬意对待他们。



那有的小伙伴就要问了:


墓地餐厅到底有哪些好吃的美食呢?


B站UP主「冒险雷探长」就曾做了一期墓地餐厅的“探店”视频。


在视频里,他点了一杯芒果汁,他感觉是真的芒果,喝起来稠稠的:



除此以外,餐厅还有印度手抓饭出售。


此外,印度薄饼印度咖喱,都是当地人的最爱。



而由于餐厅创始人本来就是卖奶茶起家。


因此他们家的奶茶面包,也是必点的精品:




每天早上,墓地餐厅的合伙人奈尔都会用湿布擦拭坟墓,给他们贴心盖好上面的布。


再摆上当地的鲜花,跟里面的人聊聊天。



对他们来说,这是对墓地死者的一种尊重


完成了这些仪式,餐厅才会开门做生意。



为了给客人留下独特的体验,也为了保护墓地,老板用铁栏将棺材围了起来。


然后在旁边空余的位置摆放餐桌。



来往的客人慢慢地熟悉了餐厅的摆设,出入也不慌乱。


店员在送餐的时候也能轻而易举地绕过棺材,得心应手的将食物送到顾客手中。



由于往来的客人众多,「墓地餐厅」的名号越来越响。


许多媒体争相报道,慕名而来的游客也都想感受一下,在墓地旁用餐的体验。



随着餐厅的火爆,墓地餐厅越做越大,2020年他们重新修缮了店面。


整家店宽敞明亮了不少,阳间一点了属于是。



但标志性的棺材和百年老树依然还在。


而墓地餐厅显然已经成为了当地的网红地标。



也许,在外地人看来,它是大家谈起色变的「墓地餐厅」


但是,在那些经常来往的食客眼中,这是一个充满幸运的餐厅



写到这儿,起初我对于「墓地餐厅」的猎奇心理已经消散不少.


取而代之的,是对印度这边文化的一种认识与感慨。



对于他们来说,墓地餐厅不可怕,反倒充满温情


我们看到的是餐厅里横竖摆放的棺材,而他们看到的,是生与死的距离



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