欢迎光临散文网 会员登陆 & 注册

洋槐蜜波美度多少最好?达到这个度数品质上乘

2023-01-27 11:17 作者:蜜欢颜  | 我要投稿

天然蜂蜜的波美度越高品质越好,洋槐蜜的波美度达到42.5以上属于自然成熟蜜,品质最好。养蜂赶花收成好坏受多种自然因素的影响,也无从判断,所以,不能保证每年都能采到高品质的洋槐成熟蜜。

蜜蜂采洋槐蜜

2022年蜜欢颜在陕西宝鸡采酿的洋槐成熟蜜达到43波美度以上,对于养蜂人来说,都是难得的品质。在这感谢老天爷的恩赐,我们赶上了洋槐蜜丰收年。在槐树开花前下了一场中雨,整个花期20天没有明显降雨,前后取了4次41.5波美度的普通洋槐蜜,生产成熟蜜的蜂群取蜜一次。

洋槐蜜欠收的时候,取一般质量的洋槐蜜也就一次,这远远不能满足蜂群生产成熟蜜所需的花蜜量。如果不转场采更晚的槐花补充采酿,很难生产出单一性强的洋槐成熟蜜,靠两个花期来采酿一批成熟蜜,生产成本大幅上涨,要是转场遇上绝收,蜂房内的洋槐蜜还会被蜜蜂吃掉,蜂群本身存在消耗。所以说,采酿成熟蜜冒着很大风险,真正的好蜂蜜来之不易。

割蜜取43波美度洋槐成熟蜜

波美度高的洋槐成熟蜜不需要放冰箱,能在常温下贮存就行,完全不用担心发酵变质。大家平时选购蜂蜜,要是遇上单一性强的洋槐成熟蜜,建议多囤几斤,可能错过等下次再遇上,已经是两年后。养蜂采洋槐蜜五年就有三年欠收,还有一年绝收。

推荐阅读》》》别找了!好蜂蜜是养蜂人“匠心采酿”而来,只有1%的人能吃到

洋槐蜜波美度多少最好?达到这个度数品质上乘的评论 (共 条)

分享到微博请遵守国家法律