上海沪鑫餐饮管理有限公司盘点副食品配送中的热门食材

　　说起副食品配送，很多做这个行业的人都知道，副食品配送的食材主要分为那几类，也是很热门的几个品类，这几类食材配送的频率高，今天上海沪鑫餐饮管理有限公司就来盘点一下副食品配送热门的食材有哪些。

　　粮油类

　　粮油类是指大米、白面、豆油等，这是最主要的食材，也是任何一个食堂都会用到的食材，所以，粮油类是副食品配送最常见的食材了。

　　调料类

　　调料和粮油差不多，调料是炒菜必备，所以，任何一家食堂，都需要调料类的配送，如果是做专业的食材配送，调料一定要全，才能赢得客户的认可。

　　果蔬类

　　果蔬类即食堂常用的水果和蔬菜，水果一般可以作为果盘或者罐头等，同时有的食堂还会给员工餐后水果，用量也比较大，而蔬菜自然一日三餐是必不可少的。

　　肉类

　　现在食堂都讲究荤素搭配，所以有了蔬菜还不够，还应该有肉，比如猪肉、牛肉、鱼肉等等，能够确保营养丰富才行。

　　上海沪鑫餐饮管理有限公司介绍到的这4种食材是副食品配送中常见的，也是非常受欢迎的，与此之外，饮料、馒头、花卷、鸡蛋也是副食品配送中常见的配送频率很高的食材。

　　但是不管是哪种食材，上海沪鑫餐饮管理有限公司提示都需要确保食材的新鲜性以及配送的及时性，不耽误食堂做饭使用，又要让食材看起来非常新鲜健康，这就需要副食品配送公司能够做到配送及时，时效性高，做到早配按时按点完成。

　　而且在副食品配送中，还需要各食材的检验报告，尤其是粮油类和肉类，检验检疫报告及公司的相关资质一般都要随车送达，也要给客户开具本次配送的发票，专业做副食品配送，必须做到这些，不能像小商贩那样随意，要做到透明度高，客户满意。