材料:鸡腿肉 青椒 红椒 姜片 蒜片 花椒(爱吃就加)
配料:酱油 鸡精 耗油
做法:
1.鸡腿去骨,切块,加料(料酒,生抽,胡椒粉,盐,淀粉)
2.腌制15分钟
3.建议先煸炒青椒,红椒备用
4.炒熟鸡肉
5.炒香姜片 蒜片 花椒
6.放鸡肉进去,放(生抽 半勺老抽 蚝油 半勺糖)
7.青红线椒放进去
8.完成!